全国2018年10月高等教育自学考试
中外民俗试题
课程代码:00199
本试卷分 A、B 卷,使用 2015 年版本教材的考生请做 A 卷,并将答题纸上卷别“A冶涂黑;使用 2018 年版本教材的考生请做 B 卷,并将答题纸上卷别“B冶涂黑。 不涂或全涂,均以 B 卷记分。 请考生按规定用笔将所有试题的答案涂、写在答题纸上。
A 卷
选择题部分
注意事项:
1. 答题前,考生务必将自己的考试课程名称、姓名、准考证号用黑色字迹的签字笔或钢笔填写在答题纸规定的位置上。
2. 每小题选出答案后,用 2B 铅笔把答题纸上对应题目的答案标号涂黑。 如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。 不能答在试题卷上。
一、单项选择题(本大题共 15 小题,每小题 2 分,共 30 分)
在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其选出并将“答题纸冶的相应代码涂黑。 错涂、多涂或未涂均无分。
1. 社会规范的四个层次中产生最早、约束最广的是
A. 法律 B. 纪律 C. 道德 D. 民俗
2. 婚后蜜月旅行源于古老的风俗。
A. 英国 B. 法国 C. 意大利 D. 德国
3. 畲族妇女服饰以象征万事如意的 最具特色,即在服饰和围裙上刺绣各种彩色花纹,镶金丝银线,高高盘起的发髻扎着红头绳,全身佩戴叮叮作响的银器。
A. 顶卡花 B. 凤凰装 C. 莎尔瓦 D. 克米兹
4. 的干鲜奶酪世界闻名,有“奶酪王国冶之称。
A. 英国 B. 德国 C. 法国 D. 俄罗斯
5. 加拿大的因纽特人的房屋是用 垒成的。
A. 雪砖 B. 冰砖 C. 木头 D. 石头
6. 台湾原住民的交通工具最具特色、最有趣的是雅美人的
A. 溜索 B. 蟒甲 C. 竹索桥 D. 牛皮船
7. 坎儿井是 的地下灌溉工程。
A. 维吾尔族 B. 蒙古族 C. 京族 D. 毛南族
8. 闻名遐迩的由大小不同的几个或几十个小套人组成的民间工艺品是的特色工艺品。
A. 美国 B. 英国 C. 埃及 D. 俄罗斯
9. 金属工艺中和中国的景泰蓝并称为姊妹花的是
A. 铁画 B. 七宝烧 C. 花丝 D. 髹漆
10. 下列不以水稻为主食的民族是
A. 壮族 B. 侗族 C. 哈萨克族 D. 朝鲜族
11. 广泛流行于陕西的北部和宁夏、甘肃的东部的一种民歌是 ,篇幅短小,即兴创作。
A. 花儿 B. 小调 C. 号子 D. 信天游
12. 泰国的 是在泰历的 12 月 15 日,当夜幕降临时,身穿节日盛装的男女老少来到江河两岸,让心愿与祝福随波漂去。
A. 宋干节 B. 水灯节 C. 浴佛节 D. 泼水节
13. 圣瓦伦丁节是在每年的
A. 2月14日 B.7月4日 C.11月11日 D. 3月17日
14. 下列属于民间小戏的戏剧艺术是
A. 昆曲 B. 越剧 C. 傩戏 D. 梆子
15. 运用手势时要注意区域的差异,同一种手势,在不同的国家、不同的地区可能有不同的含义,比如翘起大拇指,下列说法错误的是
A. 在澳大利亚表示夸赞 B. 在德国表示数字“1冶
C. 在日本表示数字“5冶 D. 在美国和部分欧洲国家表示要搭车
二、多项选择题(本大题共5小题,每小题2分,共 10分)
在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的,请将其选出并将“答题纸冶的相应代码涂黑。 错涂、多涂、少涂或未涂均无分。
16. 中外民俗共同具有的基本特征是
A. 民俗的集体性与模式性 B. 民俗的传承性与播布性 C. 民俗的稳定性与变异性
D. 民俗的原始性与神秘性 E. 民俗的民族性与地方性
17. 民间口承文学包括
A. 民间歌谣 B. 民间传说 C. 民间故事
D. 民间谚语 E. 民间谜语
18. 合十礼主要盛行于 等国家。
A. 印度 B. 泰国 C. 缅甸
D. 埃及 E. 老挝
19. 岁时节日及其民俗可以分为
A. 宗教性节日及其民俗 B. 生产性节日及其民俗 C. 年节及其民俗
D. 文娱性节日及其民俗 E. 普世性节日及其民俗
20. 在我国,许多民族都普遍存在着转房婚,如 等。
A. 壮族 B. 苗族 C. 傈僳族
D. 佤族 E. 布依族
非选择题部分
注意事项:
用黑色字迹的签字笔或钢笔将答案写在答题纸上,不能答在试题卷上。
三、填空题(本大题共 5 小题,每小题 1 分,共 5 分)
21. 追溯历史,人类饮食民俗文化的形成经历了 、熟食和烹饪三个阶段。
22. 根据各种禁忌所涉及的范围,禁忌可具体分为 、生产禁忌、语言禁忌和生活禁忌等四类。
23. 是纳西族东巴教的东巴在举行祭祀仪式过程中,东巴祭司根据不同宗教仪式按照道场规则所跳的一种宗教舞蹈。
24. 斗牛竞技历史悠久, 是世界上独一无二和名副其实的“斗牛王国冶。
25. 陶瓷是汉族工艺中最突出的一种,在古代曾在世界上一花独放,享有崇高的声誉,以至于中国被西方一度称为 。
四、名词解释题(本大题共 5 小题,每小题 3 分,共 15 分)
26. 民俗的娱乐功能
27. 干栏式建筑
28. 民间竞技
29. 花炮节
30. 农业民俗
五、简答题(本大题共 4 小题,每小题 5 分,共 20 分)
31. 简述中国汉族的居住类型。
32. 如何使工艺品成为旅游纪念品?
33. 你是怎样看待成年礼仪的功能的?
34. 人际礼仪的含义与特征是什么?
六、论述题(本大题 10 分)
35. 试分析宗教信仰与民间信仰习俗的区别。
七、案例分析题(本大题 10 分)
36.“吃饭的问题冶到欧美国家旅行,如果时间超过四天,大致就会遇上吃饭的问题。 别人什么感受我不知道,我是肯定要找家中国餐馆吃一顿的,哪怕只是一碗面条、几只馄饨或一笼小笼包,如果能有东坡肉、清蒸鱼、西红柿炒鸡蛋就更妙了。
在西餐的世界里吃到这些中餐,不仅是口腹的享受,也是对故乡文化的认同。 对于中国人来讲尤为如此,在我们的文化中,吃的文化早已渗透到生活的方方面面了。离开墨尔本的前一天,当地的朋友带我去了天府川菜馆。 在澳大利亚待了 9 天,虽然去的都是当地有名的餐馆,甚至连到悉尼开临时店的前世界排名第一的 NOMA 餐厅都没错过,吃的也都是那些餐馆的招牌菜式,但是自幼形成的饮食习惯还是让我非常迫切地想吃一顿中国菜。
走进天府川菜馆,那股熟悉的麻辣味道瞬间激活了我的灵魂,那种亲切熟悉的感觉一下子进入到我的血液里,让我激动地打了几个冷颤。 回锅肉、宫保鸡丁、水煮鱼、蚂蚁上树、鱼香虾球几道典型川菜陆续上来,几个人一通暴撮,算是补上了这些天来中国味道的亏空。放下筷子四处打望,隔壁桌的六个老外有模有样地吃着麻辣火锅。
值得庆幸的是,随着中国影响力的增强,一贯坚持国际化视野、移民颇多的墨尔本在美食上的包容性也很强,不仅有意大利菜、法国菜、日本菜和丰富的咖啡文化,还有可以安慰我们味蕾、口腹的天府川菜馆和主打创意中国菜的 Spice Temple。
请结合案例分析:
(1)饮食民俗形成的原因。
(2)饮食民俗的旅游价值。
B 卷
选择题部分
注意事项:
1. 答题前,考生务必将自己的考试课程名称、姓名、准考证号用黑色字迹的签字笔或钢笔填写在答题纸规定的位置上。
2. 每小题选出答案后,用 2B 铅笔把答题纸上对应题目的答案标号涂黑。 如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。 不能答在试题卷上。
一、单项选择题(本大题共15小题,每小题2分,共30分)
在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其选出并将“答题纸冶的相应代码涂黑。 错涂、多涂或未涂均无分。
1. 中国经过无数次改朝换代和社会变革,但其中有些民俗经过某些完善和补充,一直传承到现在,这体现了民俗的
A. 播布性 B. 稳定性 C. 民族性 D. 变异性
2. 关于日本和服说法不正确的是
A. 日本和服有南北之分,北方一般用暖色较多,南方则多用冷色
B. 20 岁的姑娘在成人节时穿叫“振袖冶的和服
C. 中年男子参加正式仪式时穿的和服叫“纹衫冶
D. 举行婚礼时,无论新郎、新娘还是宾客,既可穿西服也可穿和服
3. 人类居住方式发展演变的轨迹是
A. 风篱、帐篷-穴居、巢居-窑洞、干栏式、庭院式
B. 风篱、帐篷-窑洞、干栏式、庭院式-穴居、巢居
C. 穴居、巢居-风篱、帐篷-窑洞、干栏式、庭院式
D. 穴居、巢居-窑洞、干栏式、庭院式-风篱、帐篷
4. 浙江菜以杭州、宁波、绍兴等地方风味菜为代表,下列不属于浙菜名菜的是
A. 梅菜扣肉 B. 西湖醋鱼 C. 盐水鸭 D. 大汤雪菜黄鱼
5. 下列各少数民族中不信奉萨满教的是
A. 满族 B.蒙古族 C. 鄂伦春族 D. 土家族
6. 至今在恰尔科湖和绍契尔科湖上还耕作着一种独特的农田———木筏上的农田,当地人称“其南巴冶阿兹特克人是哪个国家的?
A. 秘鲁 B. 墨西哥 C. 玻利维亚 D. 贝宁
7. “蜀道难,难于上青天冶,古代巴蜀与中原之间交通地理环境恶劣,在 3000 年前开创的、终成为我国交通史上的一大奇迹的交通道路是
A. 巴蜀纤道 B. 巴蜀栈道 C. 巴蜀索桥 D. 巴蜀公路
8. 荷兰最具有浓郁特色的工艺品和旅游纪念品是各种尺寸、各种材质制成的
A. 木鞋 B. 玻璃器 C. 小套人 D. 木雕
9. 在称谓礼俗中,以下说法错踿 误踿 的是
A. 询问对方姓名要用“尊姓大名冶
B. 称呼对方儿子称“犬子冶
C. 称呼年龄长者为“老人家冶或“老丈冶
D. 称呼自己为卑人、下鄙
10. 骨质瓷是哪个国家对世界瓷器的贡献?
A. 德国 B. 美国 C. 法国 D. 英国
11. 台湾人比较喜欢的人际应酬礼物可能是
A. 毛巾 B. 扇子 C. 红酒 D. 雨伞
12. 泼水节,亦称浴佛节,是哪个少数民族古老的传统节日?
A. 彝族 B. 维吾尔族 C. 藏族 D. 傣族
13. 真正能代表美国音乐精粹的是美国阿巴拉契亚山村民创造的
A. 乡村音乐 B. 摇滚乐 C. 爵士乐 D. 教堂音乐
14. 在西方信仰世界中最忌讳的数字是
A. 4 B. 5 C. 9 D. 13
15. 梁山伯与祝英台的爱情故事属于
A. 民间口承文学 B. 民间歌舞 C. 民间曲艺 D. 民间小戏
二、多项选择题(本大题共 10小题,每小题 2 分,共20 分)
在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的,请将其选出并将“答题纸冶的相应代码涂黑。 错涂、多涂、少涂或未涂均无分。
16. 按照民俗的内容划分,民俗可分为
A. 经济民俗 B. 游艺民俗 C. 信仰民俗
D. 物质民俗 E. 社会民俗
17. 人际礼仪的作用主要包括
A. 尊重作用 B. 约束作用 C. 教育作用
D. 调节作用 E. 规范作用
18. 下列属于藏族岁时节日的是
A. 藏年 B. 雪顿节 C. 沐浴节
D. 开斋节 E. 三朵节
19. 关于岁时节日民俗,以下说法正确的有
A. 具有鲜明的农业文化特色 B. 具有浓厚的伦理观念与人情味 C. 节日风俗的起源,与各种原始信仰有关
D. 古代天文、历法知识直接导致了岁时节日民俗的形成 E. 节俗的内容与功能由单一性向复合性发展
20. 下列属于西班牙的民俗有
A. 弗拉门戈舞 B. 斗牛 C. 萨苏埃拉剧
D. 螃蟹节 E. 西红柿节
21. 韩国的饮食民俗主要包括
A. 米饭是传统饮食 B. 汤类是韩国各家庭中每餐必不可少的
C. 酱油和大酱是用途最广的调味料 D. 韩国泡菜是最具民族特色的副食品
E. 吃饭要用匙,夹菜要用筷
22. 中国汉族的居住类型主要包括
A. 四合院 B. 窑洞 C. “一颗印冶
D. 土掌房 E. 客家围楼
23. 在英国开车是靠左行驶,所有汽车的方向盘都设在车子的右边,下列还有哪些国家也是靠左行驶的?
A. 日本 B. 比利时 C. 印度
D. 新西兰 E. 马来西亚
24. 关于壮族的民俗,叙述正确的是
A. 广西壮族是一个擅长山地稻作的民族 B. 他们喜种糯米,兼种旱地作物
C. 五色糯米饭和糯米酒是壮族一绝 D. 擅长饲养菜牛,有“菜牛之乡冶的美誉
E. 对青蛙和耕牛特别敬爱
25. 如何使工艺品成为旅游纪念品?
A. 突出其纪念性、艺术性 B. 突出其奢侈品属性
C. 突出民族风格 D. 突出地方色彩
E. 突出其实用性
非选择题部分
注意事项:
用黑色字迹的签字笔或钢笔将答案写在答题纸上,不能答在试题卷上。
三、填空题(本大题共 10 小题,每小题 1 分,共 10 分)
26. 民俗即民间风俗,是广大民众创造和传承的 。
27. 工艺美术民俗是人们在生产、制作 工艺品和装饰欣赏工艺品过程中形成的传承模式,是民俗文化的一个重要组成部分。
28. 有“维吾尔音乐之母冶誉称的 是维吾尔族具有代表性的大型古典音乐作品。
29. 回族人民所喜爱的一种民歌“ “(又名“少年”),具有高亢、豪放、优美、悠扬的特点,有强烈的艺术感染力和浓郁的回族特色。
30. 世界三大主要宗教是 、伊斯兰教和基督教。
31. 牛仔裤是100多年前 人发明的,现在已全世界流行。
32. 素有“咖啡王国冶之称的 是世界上最大的咖啡消费国之一。
33. 荷兰河网纵横,水面广阔,一种可以在水面上移动的 屋,成了荷兰独特的风光。
34. 素有“水都冶之称的 ,各类各色的船是主要交通工具。
35. 在中国,小孩周岁生日,是小孩诞生礼的最后一个高潮,人们用 仪式来预卜小孩的前程。
四、名词解释题(本大题共4小题,每小题3分,共12分)
36. 宗教信仰
37. 民俗的规范功能
38. 七宝烧
39. 那达慕大会
五、简答题(本大题共 3 小题,每小题 6 分,共 18 分)
40. 简述中国南方的稻作民俗。
41. 请举例说明影响服饰民俗的主要因素。
42. 请简述婚姻礼仪的民俗功能。
六、论述题(本大题 10 分)
43. 试分析人类的居住惯制。
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